Slano sladké kombinácie mám veľmi rada. Slaninové ďatle plnené syrom sú presne taká kombinácia. Slaná chrumkavá slanina spojená s roztečeným syrom a sladkými mäkkými ďatľami. Zbiehajú sa mi slinky, len o tom píšem. Hlavne, je to niečo trochu iné, čo viete pripraviť na akúkoľvek párty. …
Vianoce v kruhu rodiny máme za sebou a teraz prichádzajú návštevy. Pripraviť jedlo je najmenej, ale pripraviť jednoduché jedlo, ktoré hostí prekvapí možno až také ľahké nie je. Niektoré nápady pre vianočné návštevy už mám v mojom adventnom kalendári, ale pridajme si ešte jednu maličkosť. …
Viaaaanoceee sú tu. A povedzme si pravdu, asi každý z vás má dnes dosť roboty. Príprava štedrovečernej večere, balenie darčekov, posledné upratovanie, odháňanie rodiny od koláčov a čo ja viem čo ešte. Preto už nebudem dnes komplikovať život zložitými receptami a nikomu z nás asi …
Zajtra sú tu Vianoce a myslím, že každý z nás má už teraz minimálne sladkého dosť. Zajtra do toho príde majonézový šalát, ryba, rezne, kapustnica, šošovicová polievka, znova ďalšie sladké a samozrejme zaliať to treba buď vaječným koňakom alebo aspoň nejakými bublinkami. Preto možno nie …
Musím sa priznať, že v pečení crinkles bola toto moja premiéra, ale určite nie derniéra. Sú fakt skvelé a mali úspech aj u mojich kolegov. O to viac, že momentálne všetci žijeme v Indii a všetko slovenské nás teší dvojnásobne. A tieto perníkové crinkles, nečakane, …
Medovníky a Vianoce – jasná voľba. A keďže to je jasná voľba, samozrejme, existuje milión receptov. Tak ako na majonézový šalát. Niektoré medovníky sú tvrdšie a následne mäknú, niektoré sú rovno mäkké. A niekto má rád také, ktoré sú tvrdé vždy :D. Ja ponúkam recept …
Ja viem, bagel moc nie je ľahké na Slovensku zohnať. Tak ho nahraďte žemličkou a len vyrežte do stredu dieru. Alebo si upečte vlastné pečivo v tvare bagelu. To už nechávam na vás. Myslím však, že tento vianočný raňajkový bagel je celkom milý a hlavne …
Znova je tu piatoček a tentokrát posledný piatok pred Vianocami. A to si pýta čo? Predsa drink. A ako robiť vianočné drinky? Proste pridajte všade brusnicový džús :D. Aspoň to je moje tajomstvo. Takže s čím bude vianočný sviatočný aperol spritz? Predsa s brusnicamiiiiii. Brusnicový …
Christmas fudge je americká sladkosť a sú to v podstate také domáce čokoládové bonbóny. Alebo proste čoko kúsky, ale také viac žuvačkové alebo ako to nazvať. Skvelé na tomto recepte je to, že je v prvom rade ľahko spraviteľný, po druhé je jednoduchý na ingrediencie, …
Osobne nemám moc rada polievky so smotanou. Vo verzii s hríbmi mi to príde ešte väčšia šialenosť na žalúdok a práve preto som hľadala verziu, ktorá by mi vyhovovala. Väčšina hríbových polievok je žiaľ so smotanou, tak ja som si spravila verziu podľa seba. Je …
Vianočné cookies sú cookies plné radosti. A sú vlastne plné čohokoľvek, čo chcete. Ja som pozbierala doma, čo mi zostalo z iného pečenia a šup ho tam. Lentilky, marshmallows, oriešky, kit-kat, čoko-kúsky, brusnice – veselé cookies môžu obsahovať všetko. Teda takmer – mrkvu alebo kuracie …
Vianočné mozzarella bombs sú extrémne jednoduché. Ale aj také recepty musia byť. A popravde, na to aká hlúposť to je, to chutí fakt dobre. Spojiť ho viete s ďalšími predjedlami ako aj ja – so syrovým stromčekom alebo vianočnými avo čipsami. Pridať môžete aj hummus …
SK_SK 
EN