Nikdy v živote som nerobila toľko palaciniek ako odkedy som v Indii. Nie že by tu bol extrémny dopyt po nich od miestnej komunity. Len môj sused/kamarát/kolega Igorko ich má veľmi rád a tak čo by som to bola za susedku, keby mu ich raz …
Domáca ciabatta
Chlieb, pogača, ciabatta, nazvime to akokoľvek, proste pečivo. Dobré a jednoduché, bez potreby miesenia a to je tá dôležitá časť. Takže recept zvládne naozaj každý a výsledok je podľa mňa vzhľadom na množstvo snahy perfektný. Ingrediencie zamiešate naozaj v priebehu 5 minút, už len necháte …
Plnené veg bolonské baklažány
Plnené bolonské baklažány vo vegetariánskej verzii je veľmi skvelé jedlo. Nie je príliš zložité ani na prípravu, ani na ingrediencie, len trochu na čas. Je to vegetariánske jedlo, ktoré ale dostatočne zasýti aj zarytých mäsožrútov a čo je najlepšie, verzie sa dajú celkom obmieňať v …
Polievka z pečenej zeleniny s cícerom
Musím sa priznať, že táto polievka mala byť rajčinová. Potom som zistila, že po prvé nemám dostatok rajčín a po druhé, aj tie čo mám, sú mierne smutnejšieho charakteru. Mala som ale doma dve červené papriky aj cibuľu, aj cesnak. V chladničke sa objavila aj …
Zajačikovské veľkonočné čipsy
Zajačikovské čipsy sú twist na moje vianočné stromčekové čipsy. Ako aj pri predošlej verzii, aj táto je extrémne jednoduchá, ale výsledok je veľmi milý a variabilný. V podstate vám stačí tortilla z obchodu a vykrajovátko v tvare zajačika. Samozrejme, vyrezávať môžete aj kuriatka, vajíčka, mrkvičky …
Vajíčková nátierka
V jednoduchosti je krása. Stará dobrá vajíčková nátierka je klasika a na Veľkú noc sa jednoznačne hodí. Keď som doma a máme návštevy, našou klasikou sú okrem veľkonočnej šunky aj ruské vajíčka, ktoré sú mojou obľúbenou vecou, ale keďže tento rok trávim Veľkú noc v …
Jarný hummus s medvedím cesnakom
Medvedí cesnak je teraz všade, tak prečo ho nepridať aj do hummusu. Musím sa priznať, že najprv tento recept mala byť feta nátierka s medvedím cesnakom, ale nakoľko mi prišla plesnivá feta – áno, aj také veci sa žiaľ v Indii dejú častejšie – tak …
Škandinávske zemiaky s údeným lososom
Vôbec som nevedela ako tento recept nazvať. Obed som vymyslela nejak tak z núdze a z chute, keďže včera som mala chuť na niečo s lososom. Tak som si vybrala údeného lososa z mrazničky, mala som ho najprv ráno na toaste ako raňajky, ale stále …
Hustá tekvicovo-mrkvová polievka s fazuľou
Neviem ako nazvať túto polievku, lebo je to taký poloexperiment, polo nájdený recept na internete, tak nakoniec vznikol veľmi popisný názov, ktorý myslím, že hovorí za všetko. Hustá tekvicovo-mrkvová polievka s fazuľou je proste skvelá polievka, perfektná na zimné obedy alebo večere, ktorá rýchlo zasýti, …
Cviklový hummus za 5 minút
Mám veľké priznanie, výnimočne som podľahla tlaku času a spravila hummus z konzervového cíceru. Ja viem, som hrozná :D. Ale inak proste rýchlo hummus nespravíte. Našťastie na Slovensku predáva Bonduelle cícer vapeur, čo znamená, že je konzervovaný bez šťavy (robený na pare). Určite aspoň použite …
TOP 5 silvestrovských rýchloviek
Rozmýšľate, čo by ste pripravili zaujímavé a jednoduché na silvestrovskú párty? Tak ďalej nehľadajte, lebo tu vám ponúkam zopár maličkostí, ktoré sú rýchlo hotové, jednoduché a určite potešia každého hosťa. Na výber máte viacero možností, takže si už len vyberte podľa seba alebo podľa zloženia …
Fit cviklové jednohubky
Nový rok prichádza a povedzme si pravdu. Čo viac vystihuje Silvester a Nový rok ako vymýšľanie toho ako lepšie budeme žiť v tom novom roku. Menej alkoholu, viac posilňovne, viac zdravého jedla, viac sa budeme sebe venovať, viac budeme šetriť a kadečo iné. A s …
SK_SK 
EN