Tento článok venujem Miške, mojej kolegyni, ktorá sa chystá čoskoro zľahka preskúmať juh Talianska. Keďže som ju prehovorila, aby namiesto východného pobrežia, šla na západné, sľúbila som jej, že jej dám tipy. Ja to rovno spojím a pospomínam všetko, čo sme my stihli počas našej …
Už veľmi dlho som chcela tento recept skúsiť, ale mleté kuracie ani morčacie nikdy nekupujem, celkovo mleté hotové mäso nikdy nekupujem, takže vlastne nebola príležitosť túto vecičku vyskúšať. Výnimočne som však narazila na mleté morčacie, plus som mala chuť aj na cuketu, a tak padol …
…alebo príbeh o láske na druhý pohľad Začínam prehodnocovať Indiu. Zaznie z mojich úst po pár dňoch v Indii. A Igor na to „a to už je čo povedať, keď to povie Simonka“. Je to pravda, po pár dňoch a prvom strete s indickým starým …
Tento recept si zamilujete, lebo ako všetky recepty z lístkového cesta, aj tento je extrémne jednoduchý. Zároveň je hravý, čo mám okolo sviatkov rada, keď sú veci v tvare srdiečka, snehuliakov a v tomto prípade v tvare zajačikov. Čo je super, veľkonočný zajačik môže byť …
Machová torta je parádna jarná vec. V prvom rade je celá zelená, takže čo sa viac hodí na obdobie okolo Veľkej noci ako celá zelená torta. Po druhé nie je až taká zložitá ako vyzerá a po tretie, čo je najdôležitejšie, chutí perfektne. Minulý rok …
Mrkvový koláč je jednou zo stálic v mojej kuchyni. Aj napriek tomu, že ho nerobím tak často ako perník, lebo je jeeemne zložitejší. Najmä doteraz som využívala recept, kde sa samostatne šľahajú bielka a žĺtka a zbytočne ma to zdržovalo. Teraz som skúsila nový recept, …
Sumček s teplým šošovicovým šalátom je v podstate veľmi rýchle jedlo. Čo je však lepšie, je výživovo plnohodnotné a zároveň veľmi variabilné. Sumca, samozrejme, môžete zameniť za akúkoľvek inú rybu, prípadne, ak nie ste fanúšik rýb, aj za plátok kuracích pŕs, to už nechávam na …
Na Instagrame mám teraz sushi obdobie, lebo som začala najprv ochutnávkou za mňa najobľúbenejšieho v Bratislave sushi – Kai sushi v Retre. Potom som ho robila doma a zhodou náhod aj verziu „to go“ pre Domi a ukončila som to úspešne sushi večerom pre kamošov, …
Chana (čana) alebo chole (čole). Nazvime si to akokoľvek, ale v konečnom dôsledku je to paneer (indický neroztekajúci sa syr, vhodný na opekanie) s cícerom v indickej omáčke. Chana paneer masala si doslovne môžeme preložiť ako cícer a paneer s koreniami alebo v omáčke. Lebo …
Je skvelé, koľko receptov sa tak ľahko dá spraviť valetntínskymi. Laskyplné valentínske hranolky sú toho perfektným príkladom – bežné jedlo, len v inom tvare. Takto si samozrejme viete spraviť aj pečené alebo varené zemiaky. A hneď máte z obyčajného dňa, deň láskyplný :D. ČAS PRÍPRAVY: …
Okay, tak možno nie na 100. Aspoň nie u mňa, u mňa sa robilo 7 spôsobov, ale ďalších 93 nie je problém nájsť. Čo to vlastne tá valentínska čokoláda vlastne je? V podstate je to roztopená čokoláda, ktorú si nalejete do nejakej nádoby, ozdobíte a …
Valentínska horúca čokoláda je pokračovaním v sezónnych receptoch na horúcu čokoládu. Uvidíme, čo vymyslím na jar alebo v lete. Zatiaľ máme len vianočnú nakopávačskú čokoládu, ktorá kombinuje dve lásky – čokoládu a kávu. Dnes tu máme ruby red čokoládu a marshmallows, čo zas tiež nie …
SK_SK 
EN