Domáce maslo mám už veľmi dlho v hlave, že ho chcem skúsiť. Odkedy sledujem na Instagrame BallerinaFarm profil, tak ma extrémne udivuje ich životný štýl a to ako sa dá zvládať celá farma, 7 či koľko detí a pri tom ešte variť, ale nie štýlom …
Banánový chlebík
Určite sa už v dnešnej dobe nikto nepýta, čo s „prešlými“ banánmi. Banánový chlebík je jasná voľba a nie moc zložitá. Otázny je len recept. Niekto robí banánový chlebík bezlepkový, bez cukru, niekto s čokoládou/bez čokolády, s orechmi a pod. Ja tento môj používam už …
Pistáciové cookies
I am back! Teda dúfam 😀 Predsavzatia venovať sa viac blogu sa vždy nejak stratia. A odkedy som v Indii už duplom, času je málo na všetko. Ale konečne som sa dokopala a čím lepším začať ako niečím skvelým, sladkým a jednoduchým. Cookies sú recept, …
Arašidová omáčka
Arašidová omáčka a letné rolky sú jasná dvojka. Ako halušky a bryndza, len vo vietnamskej verzii :D. Niekomu možno táto kombinácia nie úplne sedí, ale ja sa musím priznať, že bez tej omáčky by som letné rolky asi ani nejedla. Bez nej sú proste smutné. …
Bublanina
Bublanina a leto sú jasná dvojka. Kopec ovocia je všade, človek nevie, čo s tým. Ak sa vám nechce zavárať, tak je bublanina jedným z receptov, ktoré sú jednoduché na prípravu a majú dosť dlhú spotrebu. Ovocie viete použiť akékoľvek a aj preto je tento …
Falafel
Celkom si teraz ideme bezmäsité jedlá. Aj keď recept pred týmto tomu asi nenasvedčuje :D. Srdiečka mám ale na menu tak raz ročne, takže žiaden stres z mojich receptov – 90 % sa u nás v domácnosti varí v podstate normálne. Ale exotické kuchyne mám …
Pučené pečené zemiaky
Pučené pečené zemiaky sa volajú pučené práve preto, že doslova také sú. A viete čo ešte sú? Dokonalé. Aspoň za mňa. Osobne tieto zemiaky ako prílohu milujem. Najlepšie sú ale čerstvé, keď fajne chrumkajú, takže ich nerobím zrovna často, keďže zvyčajne sa snažím robiť jedlá, …
Rýchle cestoviny s hlivou
K tomuto receptu som sa dostala úplne náhodou a úplne nechcene. Mala som vymyslený celkom iný recept, inovatívny, ázijský až do momentu, keď mi frajer oznámil, že nemá rád hlivu. Keďže som ho dva týždne dozadu videla jesť hlivovú polievku, ešte aj s dupľou, tak …
Minútová rajčinová bruschetta
Talianska kuchyňa vládne svetu. A keď aj nie, môjmu malému svetu momentálne vládne. Frajer každý deň pýta iba cestoviny s rajčinovým pretlakom a rajčinovú bruschettu a ja už len rozmýšľam, či neposadím po celom byte aj balkóne samé rajčiny, lebo už nič iné v obchode …
Veľkonočný zajačik z lístkového cesta
Tento recept si zamilujete, lebo ako všetky recepty z lístkového cesta, aj tento je extrémne jednoduchý. Zároveň je hravý, čo mám okolo sviatkov rada, keď sú veci v tvare srdiečka, snehuliakov a v tomto prípade v tvare zajačikov. Čo je super, veľkonočný zajačik môže byť …
Machová torta
Machová torta je parádna jarná vec. V prvom rade je celá zelená, takže čo sa viac hodí na obdobie okolo Veľkej noci ako celá zelená torta. Po druhé nie je až taká zložitá ako vyzerá a po tretie, čo je najdôležitejšie, chutí perfektne. Minulý rok …
Mrkvový koláč z celozrnnej múky
Mrkvový koláč je jednou zo stálic v mojej kuchyni. Aj napriek tomu, že ho nerobím tak často ako perník, lebo je jeeemne zložitejší. Najmä doteraz som využívala recept, kde sa samostatne šľahajú bielka a žĺtka a zbytočne ma to zdržovalo. Teraz som skúsila nový recept, …
SK_SK 
EN