Tento recept si zamilujete, lebo ako všetky recepty z lístkového cesta, aj tento je extrémne jednoduchý. Zároveň je hravý, čo mám okolo sviatkov rada, keď sú veci v tvare srdiečka, snehuliakov a v tomto prípade v tvare zajačikov. Čo je super, veľkonočný zajačik môže byť …
Machová torta
Machová torta je parádna jarná vec. V prvom rade je celá zelená, takže čo sa viac hodí na obdobie okolo Veľkej noci ako celá zelená torta. Po druhé nie je až taká zložitá ako vyzerá a po tretie, čo je najdôležitejšie, chutí perfektne. Minulý rok …
Mrkvový koláč z celozrnnej múky
Mrkvový koláč je jednou zo stálic v mojej kuchyni. Aj napriek tomu, že ho nerobím tak často ako perník, lebo je jeeemne zložitejší. Najmä doteraz som využívala recept, kde sa samostatne šľahajú bielka a žĺtka a zbytočne ma to zdržovalo. Teraz som skúsila nový recept, …
Chana paneer masala (Chole Paneer)
Chana (čana) alebo chole (čole). Nazvime si to akokoľvek, ale v konečnom dôsledku je to paneer (indický neroztekajúci sa syr, vhodný na opekanie) s cícerom v indickej omáčke. Chana paneer masala si doslovne môžeme preložiť ako cícer a paneer s koreniami alebo v omáčke. Lebo …
Láskyplné hranolky
Je skvelé, koľko receptov sa tak ľahko dá spraviť valetntínskymi. Laskyplné valentínske hranolky sú toho perfektným príkladom – bežné jedlo, len v inom tvare. Takto si samozrejme viete spraviť aj pečené alebo varené zemiaky. A hneď máte z obyčajného dňa, deň láskyplný :D. ČAS PRÍPRAVY: …
Valentínska horúca čokoláda
Valentínska horúca čokoláda je pokračovaním v sezónnych receptoch na horúcu čokoládu. Uvidíme, čo vymyslím na jar alebo v lete. Zatiaľ máme len vianočnú nakopávačskú čokoládu, ktorá kombinuje dve lásky – čokoládu a kávu. Dnes tu máme ruby red čokoládu a marshmallows, čo zas tiež nie …
Dokonalé čokoládové brownies s lesným ovocím
Prečo sú tieto brownies dokonalé? V prvom rade preto, lebo neexistuje lepšie spojenie ako parádne čokoládové brownies s lesným ovocím, ktoré jemne vyváži sladkosť tohto dezertu. Lebo či chcete alebo nie, brownies sú príval energie na druhú – čokoláda, čokoláda, čokoláda (vlastne na tretiu). V …
Fit avokádová nátierka
avokádová nátierka s tvarohom podávaná s opečenou bagetou a v pozadí knižka Atómové návyky
Vianočná šošovicová polievka
Prečo vianočná šošovicová polievka? Lebo nevianočná môže byť nemliečna a nevianočná by neobsahovala slivky. Aspoň v mojom svete to tak je. Lebo u nás vianočné menu vždy obsahuje šošovicovú polievku so sušenými slivkami, zemiakový šalát a filé. Kapor sa nejak u nás neujal, raz za …
Šalát s modrým syrom, hruškou a sušenými figami
Deň pred Vianocami a myslím, že každý z nás sa pripravuje na obžerstvo, ktoré zajtra a aj ďalšie dni nastane. Moja príprava spočíva v tom, že som dnes zvolila na obed šalát. Taký normálny zeleninový, nie zemiakový :D. Lebo toho tu ešte bude dosť. Preto, …
Indický paneer s hráškom (Matar paneer)
Matar paneer alebo jednoduchšie povedané paneer s hráškom je nový prírastok do mojich indických receptov. Je o mne celkom známe, že indickú kuchyňu mám veľmi rada a často ju pripravujem aj doma. Najčastejšie však skončím pri jednoduchom butter chicken a experimentom až tak priestor nedávam. …
Slané vianočné stromčeky
Vianoce už tradične okrem hôrd jedla zahŕňajú aj nespočetné množstvo návštev. Či sa ich len účastníte alebo ich aj sami iniciujete, vždy je dobré mať pripravených pár jedál, ktoré viete takpovediac „zbúchať“ za pár minút. Lístkové cesto je v tomto smere veľmi vďačné. Má celkom …