Tekvicové bruschetty sú v podstate veľmi ľahké na prípravu a potešia každú jesennú návštevu. Alebo si ich môžete spraviť ako ja, na raňajky, a potešia vás. Ak by ste ich robili pre väčšiu skupinu, využite radšej nakrájanú bagetu ako chlebíky a robte bruschetty menšie. Ingrediencie …
Nikdy v živote som nerobila toľko palaciniek ako odkedy som v Indii. Nie že by tu bol extrémny dopyt po nich od miestnej komunity. Len môj sused/kamarát/kolega Igorko ich má veľmi rád a tak čo by som to bola za susedku, keby mu ich raz …
Musím sa priznať, že táto polievka mala byť rajčinová. Potom som zistila, že po prvé nemám dostatok rajčín a po druhé, aj tie čo mám, sú mierne smutnejšieho charakteru. Mala som ale doma dve červené papriky aj cibuľu, aj cesnak. V chladničke sa objavila aj …
V jednoduchosti je krása. Stará dobrá vajíčková nátierka je klasika a na Veľkú noc sa jednoznačne hodí. Keď som doma a máme návštevy, našou klasikou sú okrem veľkonočnej šunky aj ruské vajíčka, ktoré sú mojou obľúbenou vecou, ale keďže tento rok trávim Veľkú noc v …
Medvedí cesnak je teraz všade, tak prečo ho nepridať aj do hummusu. Musím sa priznať, že najprv tento recept mala byť feta nátierka s medvedím cesnakom, ale nakoľko mi prišla plesnivá feta – áno, aj také veci sa žiaľ v Indii dejú častejšie – tak …
Mám veľké priznanie, výnimočne som podľahla tlaku času a spravila hummus z konzervového cíceru. Ja viem, som hrozná :D. Ale inak proste rýchlo hummus nespravíte. Našťastie na Slovensku predáva Bonduelle cícer vapeur, čo znamená, že je konzervovaný bez šťavy (robený na pare). Určite aspoň použite …
Rozmýšľate, čo by ste pripravili zaujímavé a jednoduché na silvestrovskú párty? Tak ďalej nehľadajte, lebo tu vám ponúkam zopár maličkostí, ktoré sú rýchlo hotové, jednoduché a určite potešia každého hosťa. Na výber máte viacero možností, takže si už len vyberte podľa seba alebo podľa zloženia …
Nový rok prichádza a povedzme si pravdu. Čo viac vystihuje Silvester a Nový rok ako vymýšľanie toho ako lepšie budeme žiť v tom novom roku. Menej alkoholu, viac posilňovne, viac zdravého jedla, viac sa budeme sebe venovať, viac budeme šetriť a kadečo iné. A s …
Tieto crostini alebo jednohubky som už dlhšie chcela vyskúšať a myslím, že potešia aj vás. Sú jednoduché, chutné a čo je najlepšie, hostí určite prekvapia. Konečne to nie je nejaká nudná bageta s rajčinou a mozzarellou alebo obložený chlebíček. Nechápte ma zle, dobrý chlebíček nikdy …
Slano sladké kombinácie mám veľmi rada. Slaninové ďatle plnené syrom sú presne taká kombinácia. Slaná chrumkavá slanina spojená s roztečeným syrom a sladkými mäkkými ďatľami. Zbiehajú sa mi slinky, len o tom píšem. Hlavne, je to niečo trochu iné, čo viete pripraviť na akúkoľvek párty. …
Lososová nátierka je skvelou vecou aj na silvestrovskú párty. Aby to neboli zas obyčajné obložené chlebíčky, čipsy alebo nejaká vajíčková nátierka, ktorá už nikoho neprekvapí. Táto nátierka je hotová za 5 minút a poteší každého milovníka lososa, veď ju vyskúšajte a uvidíte. PORCIA: na cca. …
Vianoce v kruhu rodiny máme za sebou a teraz prichádzajú návštevy. Pripraviť jedlo je najmenej, ale pripraviť jednoduché jedlo, ktoré hostí prekvapí možno až také ľahké nie je. Niektoré nápady pre vianočné návštevy už mám v mojom adventnom kalendári, ale pridajme si ešte jednu maličkosť. …
SK_SK 
EN