Festive mozzarella bombs
Vianočné mozzarella bombs sú extrémne jednoduché. Ale aj také recepty musia byť. A popravde, na to aká hlúposť to je, to chutí fakt dobre. Spojiť ho viete s ďalšími predjedlami ako aj ja – so syrovým stromčekom alebo vianočnými avo čipsami. Pridať môžete aj hummus veniec a máte o predjedlá postarané.
Vianočné mozzarella bombs
Ingrediencie:
- trocha šalátu
- za hrsť lístkov mäty
- 1 PL citrónovej šťavy
- 1 PL medu
- 1 PL olivového oleja
- 8 – 10 ks mozzarella guličiek (najlepšie sú bocconcini, ale ak ich nezoženiete, aj malé guľky sú fajn alebo veľká mozzarella na polovice)
- 2 PL zeleného pesta
- 1 PL hustého balzamika
- 1 granátové jablko
Postup:
Neviem, či na toto je potrebný recept, ale však prečo nie 🙂
- V malej zatváracej nádobe si spolu zamiešajte 1 PL citrónovej šťavy, 1 PL medu a 1 PL kvalitného olivového oleja. Poriadne premiešajte a zmiešajte s listami šalátu a mätovými lístkami.
- Šalát potom naukladajte na spodok nejakého taniera alebo servírovacej misy.
- Granátové jablko si rozdeľte a vyberte z neho jadierka.
- Na šalát poukladajte bocconcini.
- Malou lyžičkou následne dajte na každú guľku kúsok zeleného pesta, potom kvapku balzamika a zopár jadierok z granátového jablka a môžete podávať.
SK_SK 
EN