Vianočný raňajkový bagel
Ja viem, bagel moc nie je ľahké na Slovensku zohnať. Tak ho nahraďte žemličkou a len vyrežte do stredu dieru. Alebo si upečte vlastné pečivo v tvare bagelu. To už nechávam na vás. Myslím však, že tento vianočný raňajkový bagel je celkom milý a hlavne veľmi ľahko pripraviteľný.
RECEPT NA VIANOČNÝ BAGEL VENIEC
Ingrediencie:
- 1 bagel
- max. 100 g avokádovej nátierky
- kúsok červenej papriky naloženej v oleji
- trochu fety
- petržlenová vňať
POSTUP:
- Bagel si najprv rozdeľte na polovicu.
- Potom avokádo vyberte zo šupky (1) a roztlačte vidličkou na kašu (2).
- Pridajte trochu olivového oleja (asi 1 PL), 0,5 KL soli, trochu čierneho korenia, môžete pridať aj jeden strúčik cesnaku (3).
- Následne to už len nacápajte na bagel (4), aby to vyzeralo ako veniec.
- Na stuhu použite papriku v oleji nakladanú. Tú nakrojíte na čo najtenší prúžok a z neho najprv spravíte jedno očko mašle, potom druhé (5) až následne jej dva konce a spojíte to na bagli (6, 7).
- Dozdobiť môžete ďalšími malými kúskami papriky na kocky a trochou feta syru a nasekanou petržlenovou vňaťou (8) a raňajky sú hotové.
Foto postup:
SK_SK 
EN