Domáci hummus je v podstate veľmi jednoduchá záležitosť. Čo je však dôležitejšie, domáci hummus je stokrát lepší ako kupovaný. Dokonca mám pre vás verziu pre veľmi lenivých a nie až tak prahnúcich ľudí po autenticite, ktorá je ešte ľahšia ako tradičná verzia. Ja som však, …
Jednoduchá vec – leto sa spája s potrebou lahších jedál. Prípadne aj rýchlych jedál, lebo ľudia nechcú tráviť hodiny v kuchyni, ale vonku na slnku. A čo pripraviť rýchlejšie ako šalát? Šaláty sú skvelou vecou v lete, nie len z toho dôvodu, že ovocie a …
Cuketovo-rajčinové cestoviny robím pomerne často. Dôvodom je aj rýchlosť, aj jednoduchosť receptu. Zároveň, ingrediencie je možné ľahko obmieňať podľa potreby a tým pádom je tento recept pre mňa takým “špajzovým” receptom – čo znamená, že skoro vždy mám ingrediencie naňho potrebné doma a po ruke. …
Neviem, či viete, ale v utorok bol Pancake Day. Bohužiaľ, aj ja sama som to tento rok zistila až po uplyvnutí. Povedala som si však, že to ma nezastaví užiť si pravé americké palacinky alebo lievance aspoň raz v tomto roku. Lebo zvyčajne si na …
Kto by bol povedal, že sa v tomto teple hecnem na podobný recept. Ani sama neviem ako som k nemu došla. Len som tak blúdila na nete, že čo budem variť, keď som konečne cez víkend doma, až som zrazu narazila na karfiólovo-cícerovú masalu. Recept …
V poslednom čase som prišla na chuť hummusu. Je to super jedlo, ktoré zasýti a dá sa použiť veľmi variabilne ako predjedlo, príloha či ako “nátierka”. Práve aj včera som narobila veľkú dávku hummusu a okrem podelenia sa s rodinou som ho využila na raňajky, …
Tekvicovú sezónu mám osobne veľmi rada. Je to aj tým, že konečne je jeseň a konečne nie sú teploty nad 30 stupňov, ale aj tým, že tekvica mi doma strašne dlho vydrží, takže ju viem mať vždy k dispozícii. Čo ale s takou tekvicou robiť. …
SK_SK 
EN