Fit avokádová nátierka
Konečne to prišlo, fit recept. Prvýkrát som si dala aj námahu a vyrátala aj kalórie k jedlu, nakoľko tu prišla požiadavka od Domi, že to by bolo mega super, keby rátam kalórie. Ja, bohužiaľ, som rada, keď nezabudnem pri receptovaní odvážiť aspoň základné ingrediencie a nie to, že by som tu vážila olej a podobne, ale pre tentokrát som spravila výnimku. Recept, ktorý si ako prvý tento bonus vyslúžil je fit avokádová nátierka, ktorá mne osobne fakt chutila a vďaka úplnej maličkosti mala zrazu lepšie kalorické hodnoty ako rozmačkané avokádo. Tak poďme na to:
ČAS PRÍPRAVY: 5 minút
PORCIE: 3 porcie (1 porcia je pre mňa polovica 70g kornbagety natretej nahrubo)
KALÓRIE:
- fit avokádová nátierka (bez pečiva) = 382 Kcal
- 1 porcia avo nátierky (bez pečiva) = 128 Kcal
- 4,2 g proteínu
- 6,1 g sacharidov
- 10,7 g tukov
Fit avokádová nátierka
Ingrediencie:
- 1,5 ks zrelého avokáda (145 g)
- 40 g Rajo tvaroh hrudkovitý jemný
- 35 g Lučina linie
- 3 strúčiky cesnaku (5 g)
- 1 ČL olivového oleja (4 g)
- 0,5 ČL soli (2 g)
- 0,5 ČL limetkovej šťavy
- 0,25 ČL čierneho korenia
***tvaroh samozrejme môžete nahradiť aj odtučneným, keďže avokádo je tuk, aby ste mali ešte lepšie hodnoty
Postup:
- V menšej miske si vidličkou rozpučte 1,5 ks avokáda.
- Následne domiešajte 40 g tvarohu, 35 g lučiny, pridajte 3 roztlačené cesnaky, 0,5 ČL limetkovej šťavy, asi 0,5 ČL soli 0,25 ČL čierneho korenia a 1 ČL olivového oleja.
- Všetko dobre premiešajte a v podstate máte hotovo.
- Môžete podávať na opečenej kornbagete alebo akomkoľvek pečive. Taktiež s mrkvovými tyčinkami. Ja na vrch rada pridávam aj nasekaný koriander alebo petržlenovú vňať.
SK_SK 
EN