Talianska kuchyňa vládne svetu. A keď aj nie, môjmu malému svetu momentálne vládne. Frajer každý deň pýta iba cestoviny s rajčinovým pretlakom a rajčinovú bruschettu a ja už len rozmýšľam, či neposadím po celom byte aj balkóne samé rajčiny, lebo už nič iné v obchode …
Špagety aglio e olio s krevetami
Tak keď už som sa posledným postom vrátila späť do Talianska a posledné týždne sa celkovo nesú v duchu talianskom, nezostáva mi iné, ako aj variť taliansky. Taliansku kuchyňu mám veľmi rada, pretože je celkom variabilná, ľahká a poväčšine zahŕňa dostatok morských plodov, ktoré ja …
Veľkonočný zajačik z lístkového cesta
Tento recept si zamilujete, lebo ako všetky recepty z lístkového cesta, aj tento je extrémne jednoduchý. Zároveň je hravý, čo mám okolo sviatkov rada, keď sú veci v tvare srdiečka, snehuliakov a v tomto prípade v tvare zajačikov. Čo je super, veľkonočný zajačik môže byť …
Láskyplné hranolky
Je skvelé, koľko receptov sa tak ľahko dá spraviť valetntínskymi. Laskyplné valentínske hranolky sú toho perfektným príkladom – bežné jedlo, len v inom tvare. Takto si samozrejme viete spraviť aj pečené alebo varené zemiaky. A hneď máte z obyčajného dňa, deň láskyplný :D. ČAS PRÍPRAVY: …
Valentínska čokoláda na 100 spôsobov
Okay, tak možno nie na 100. Aspoň nie u mňa, u mňa sa robilo 7 spôsobov, ale ďalších 93 nie je problém nájsť. Čo to vlastne tá valentínska čokoláda vlastne je? V podstate je to roztopená čokoláda, ktorú si nalejete do nejakej nádoby, ozdobíte a …
Valentínska horúca čokoláda
Valentínska horúca čokoláda je pokračovaním v sezónnych receptoch na horúcu čokoládu. Uvidíme, čo vymyslím na jar alebo v lete. Zatiaľ máme len vianočnú nakopávačskú čokoládu, ktorá kombinuje dve lásky – čokoládu a kávu. Dnes tu máme ruby red čokoládu a marshmallows, čo zas tiež nie …
Fit avokádová nátierka
avokádová nátierka s tvarohom podávaná s opečenou bagetou a v pozadí knižka Atómové návyky
Prosciutto čarovné prútiky
K dnešnému receptu ma inšpirovala vianočná kniha, ktorá mi náhodne pristala pod stromčekom. To je tak, keď chcete kamoške – rovnakej fanúšičke Harryho Pottera ako ste vy, kúpiť na Vianoce nejaké prekvapenie. A potom deň po Vianociach zistíte, že presne tú knihu už dostala od …
Šalát s modrým syrom, hruškou a sušenými figami
Deň pred Vianocami a myslím, že každý z nás sa pripravuje na obžerstvo, ktoré zajtra a aj ďalšie dni nastane. Moja príprava spočíva v tom, že som dnes zvolila na obed šalát. Taký normálny zeleninový, nie zemiakový :D. Lebo toho tu ešte bude dosť. Preto, …
Horúca čokoláda s espressom
Ako inak začať vianočné ráno ako sladkou peckou, ktorá navyše nakopne váš systém na celý deň? Práve to kombinuje kokosová horúca čokoláda s espressom – potrebu každodennej rannej kávy s vianočným čarom vo forme horúcej čokolády. Proste čistá láska. ČAS PRÍPRAVY: cca. 5 min. PORCIE: …
Burrata chlebíček
Burrata chlebíček je parádna vec. Nedávno som ho na meniny doniesla do práce kolegom a zožal veľký úspech. Úspech zožína aj u mňa a raz za čas, keď je možnosť a mám doma burratu, tak si chlebíček pripravím. U mňa je to najčastejšie na raňajky, …
Slané vianočné stromčeky
Vianoce už tradične okrem hôrd jedla zahŕňajú aj nespočetné množstvo návštev. Či sa ich len účastníte alebo ich aj sami iniciujete, vždy je dobré mať pripravených pár jedál, ktoré viete takpovediac „zbúchať“ za pár minút. Lístkové cesto je v tomto smere veľmi vďačné. Má celkom …