Burrata chlebíček je parádna vec. Nedávno som ho na meniny doniesla do práce kolegom a zožal veľký úspech. Úspech zožína aj u mňa a raz za čas, keď je možnosť a mám doma burratu, tak si chlebíček pripravím. U mňa je to najčastejšie na raňajky, …
Domáca granola
Domáca granola je veľmi jednoduchá vec. Čo je však na nej najlepšie, že viete, čo ste do nej dali. Aké ingrediencie, koľko cukru a pod. Zároveň si ju môžete pripraviť, keď máte zostatkové vločky, orechy alebo sušené ovocie. Čokoľvek, čoho vám zostáva trocha a nechce …
Kokosovo-cuketový chlebík
Cuketa, cuketa, nekonečná cuketa. Ako každý rok, aj tentokrát je tu obdobie cuketových receptov. Medzi moje najobľúbenejšie patrí jednoznačne cuketový tatarák, cuketové lasagne, ale aj cuketový chlebík, keď mám chuť na niečo sladké. Tentokrát je ale recept na chlebík lepkový a plus má nádych exotiky …
Najlepší cuketový tatarák
Ja viem, cuketový tatarák. Asi to neznie až tak lákavo. Najmä, keď človek počuje tatarák, nechce počuť slovo cuketa. Tak si povedzte, že je to najlepšia cuketová nátierka. Alebo najlepšia cuketová diaboská nátierka na hrianky, lebo presne aj taká môže byť. Akokoľvek si ale jedlo …
Domáci parížsky šalát
Joooj, parížák, to je socialistická láska. Aj pre tých nás, ktorí sme zrovna za socializmu nevyrastali 😀 Tak či tak je parížsky šalát veľká pecka a hlavne veľmi jednoduchá na domácu prípravu, takže hor sa do toho. ČAS PRÍPRAVY: 10 minút PORCIE: 1,5 kg šalátu …
Halloweenske cookies
Dážď, čítanie kníh, varenie doma, hranie Scrabble či vymýšľanie hlúpostí na Halloween – jeseň je jednoznačne mojím najobľúbenejším ročným obdobím. Už od prvého septembra sa vždy teším, kedy sa konečne začnú zafarbovať listy na stromoch, kedy bude akurát počasie na sveter a jesennú bundu a …
Najlepšie raňajkové vajíčka
Musím sa priznať, že raňajky milujem. Nie len jesť, ale aj pripravovať. A najväčšia topka je, keď so sestrou organizujeme jeden z našich tradičných a už aj pomaly legendárnych brunchov. Vtedy spájame jedlo (raňajkového typu) so zábavou, a to proste neprekoná nič. Ale vždy aj …
Bezlepkový cuketový chlebík (sladký)
Tento chlebík som robila tri týždne po sebe, len aby som vychytala recept a množstvá, lebo ja tupelo som si to nejak zle zapísala prvýkrát a nebola som si istá, kde nastala chyba A keďže som si znova šla vlastnou cestou pri tomto recepte a len …
Turecké vajcia po mojom
Turecké vajcia po mojom…. evokuje to asi kadečo. Ale nech si už pod tým predstavíte čokoľvek, verte mi, že realita je pecka. Donedávna som ani nevedela, že taká vec ako turecké vajcia existuje. Poznám vajíčka na hnilíčko, volské, benedikt, moje obľúbené v skle (s maslom …
Labneh (domáca lučina)
Recept je na labneh, ale nakoľko som zistila, že tak 1% slovenskej populácie vie, čo labneh znamená, tak som musela názov poľudštit alebo lepšie povedané“poslovenčiť“. Prejdime ale k tomu, čo vlastne ten labneh je? Lebo aj ľudia, ktorí navštívili krajiny, kde sa táto špecialita pripravuje, …
Cviklovo chrenová nátierka
Na túto nátierku ma namotala najmä moja sestra. Neviem ako k nej prišla, ale jeden deň nám poslala fotku raňajok, kde hlavnou hviezdou bola cviklovo-chrenová nátierka a keďže je teraz obdobie okolo Veľkej noci, čokoľvek chrenové ma hneď nadchne. Navyše som si potom hneď spomenula, …
Nadýchané americké palacinky
Neviem, či viete, ale v utorok bol Pancake Day. Bohužiaľ, aj ja sama som to tento rok zistila až po uplyvnutí. Povedala som si však, že to ma nezastaví užiť si pravé americké palacinky alebo lievance aspoň raz v tomto roku. Lebo zvyčajne si na …
EN 
SK_SK