Bublanina a leto sú jasná dvojka. Kopec ovocia je všade, človek nevie, čo s tým. Ak sa vám nechce zavárať, tak je bublanina jedným z receptov, ktoré sú jednoduché na prípravu a majú dosť dlhú spotrebu. Ovocie viete použiť akékoľvek a aj preto je tento …
Veľkonočný zajačik z lístkového cesta
Tento recept si zamilujete, lebo ako všetky recepty z lístkového cesta, aj tento je extrémne jednoduchý. Zároveň je hravý, čo mám okolo sviatkov rada, keď sú veci v tvare srdiečka, snehuliakov a v tomto prípade v tvare zajačikov. Čo je super, veľkonočný zajačik môže byť …
Machová torta
Machová torta je parádna jarná vec. V prvom rade je celá zelená, takže čo sa viac hodí na obdobie okolo Veľkej noci ako celá zelená torta. Po druhé nie je až taká zložitá ako vyzerá a po tretie, čo je najdôležitejšie, chutí perfektne. Minulý rok …
Mrkvový koláč z celozrnnej múky
Mrkvový koláč je jednou zo stálic v mojej kuchyni. Aj napriek tomu, že ho nerobím tak často ako perník, lebo je jeeemne zložitejší. Najmä doteraz som využívala recept, kde sa samostatne šľahajú bielka a žĺtka a zbytočne ma to zdržovalo. Teraz som skúsila nový recept, …
Valentínska čokoláda na 100 spôsobov
Okay, tak možno nie na 100. Aspoň nie u mňa, u mňa sa robilo 7 spôsobov, ale ďalších 93 nie je problém nájsť. Čo to vlastne tá valentínska čokoláda vlastne je? V podstate je to roztopená čokoláda, ktorú si nalejete do nejakej nádoby, ozdobíte a …
Dokonalé čokoládové brownies s lesným ovocím
Prečo sú tieto brownies dokonalé? V prvom rade preto, lebo neexistuje lepšie spojenie ako parádne čokoládové brownies s lesným ovocím, ktoré jemne vyváži sladkosť tohto dezertu. Lebo či chcete alebo nie, brownies sú príval energie na druhú – čokoláda, čokoláda, čokoláda (vlastne na tretiu). V …
Horúca čokoláda s espressom
Ako inak začať vianočné ráno ako sladkou peckou, ktorá navyše nakopne váš systém na celý deň? Práve to kombinuje kokosová horúca čokoláda s espressom – potrebu každodennej rannej kávy s vianočným čarom vo forme horúcej čokolády. Proste čistá láska. ČAS PRÍPRAVY: cca. 5 min. PORCIE: …
Mini perníkový nepečený cheesecake
Tento mini dezert som si nazvala perníkový nepečený cheesecake, aj keď neviem, či úplne spĺňa atribúty cheesecaku. Ale väčšinu vlastností zdieľajú, a tak si dovolím tvrdiť, že výsledok vás nesklame. Mne osobne tento mini dezertík veľmi chutil. Je oveľa sviežejší ako iné vianočné dezerty, ale …
Domáca granola
Domáca granola je veľmi jednoduchá vec. Čo je však na nej najlepšie, že viete, čo ste do nej dali. Aké ingrediencie, koľko cukru a pod. Zároveň si ju môžete pripraviť, keď máte zostatkové vločky, orechy alebo sušené ovocie. Čokoľvek, čoho vám zostáva trocha a nechce …
Domáce čoko truffles
Domáce čoko truffles sú skvelým a ľahkým dezertom ako na Vianoce, tak aj na Valentína. Ingrediencie sú jednoducho zohnateľné (konečne), príprava ľahká, jediné, čo vám zaberie čas je tuhnutie čokolády. To však nijako nevyžaduje vašu pozornosť a preto hodnotím tento recept ako extrémne ľahký a …
Vianočné mandle
Tieto mandle zbožňujem. Je to jedna z mála vecí, čo si vždy dávam, keď som na vianočných trhoch niekde v Rakúsku alebo Nemecku. Tam ich nájdete pod názvom „Gebrannte Mandeln“, nazvať si ich ale môžeme aj kandizované mandle, sladké mandle alebo mne sa najviac páči …
Baklava rolky
Baklava vo všeobecnosti nie je niečo, na čom si zrovna ulietavam. Na môj vkus je to moc sladká záležitosť, ale zas jednému dvom kúskom nepohrdnem. Môj spoluputovník však vie jesť baklavu na kilá, takže raz za čas sa hecnem a baklavu doma pripravím. Tentokrát som …