dobré recepty na zohrievanie

Morčacie fašírky podľa Ottolenghiho

Už veľmi dlho som chcela tento recept skúsiť, ale mleté kuracie ani morčacie nikdy nekupujem, celkovo mleté hotové mäso nikdy…

12 mesiacov ago

Chana paneer masala (Chole Paneer)

Chana (čana) alebo chole (čole). Nazvime si to akokoľvek, ale v konečnom dôsledku je to paneer (indický neroztekajúci sa syr,…

1 rok ago

Jednoduché chilli con carne

Chilli con carne sa nezdá, ale v podstate je to veľmi jednoduché jedlo. Je hlavne plné bielkovín, keďže tam máte…

1 rok ago

Mäsová rýchlovka na taliansky spôsob

Mäso na taliansky spôsob je v podstate bravčové v rajčinovej omáčke so zeleninou. Asi tak by som to dala v…

1 rok ago

Najlepšie halászlé

K príprave halászlé ma inšpiroval náš výlet do Győru, kde sme prostredníctvom googlenia narazili na perfektný rybársky bufet (Süllőház Halsütöde-Fogas…

1 rok ago

Vianočná šošovicová polievka

Prečo vianočná šošovicová polievka? Lebo nevianočná môže byť nemliečna a nevianočná by neobsahovala slivky. Aspoň v mojom svete to tak…

1 rok ago

Indický paneer s hráškom (Matar paneer)

Matar paneer alebo jednoduchšie povedané paneer s hráškom je nový prírastok do mojich indických receptov. Je o mne celkom známe,…

1 rok ago

Krevety na indický spôsob (butter shrimp masala)

Je dosť sranda ako som indickú kuchyňu nemala rada a počas môjho pobytu v Kanade mi tak zachutila, že sa…

2 roky ago

Špenátový paneer (Palak Paneer)

Palak paneer, saag paneer alebo jednoducho špenátový paneer. Nech si jedlo nazvete akokoľvek, je skvelým vegetariánskym obedom, ktoré veľmi jednoduchou…

2 roky ago

Kuracie karí

Karí je vec, ktorá sa seriózne dá spraviť aj na tisíc spôsobov. Čo je na ňom najlepšie, dá sa spraviť…

2 roky ago

Mäsové guľky v indickej omáčke

Tento recept som popravde vymyslela tak nejak náhodne. Na Pintereste som videla kuracie guľky s arašidovou omáčkou a napadlo mi,…

2 roky ago

Francúzske „francúzske“ zemiaky (Tartiflette)

Nie nepomýlila som sa. Tieto zemiaky sú tak francúzsky francúzske, že si vyžadovali zduplovanie názvu :D. To len aby bolo…

2 roky ago