Christmas

Vianočný raňajkový bagel

Ja viem, bagel moc nie je ľahké na Slovensku zohnať. Tak ho nahraďte žemličkou a len vyrežte do stredu dieru. Alebo si upečte vlastné pečivo v tvare bagelu. To už nechávam na vás. Myslím však, že tento vianočný raňajkový bagel je celkom milý a hlavne veľmi ľahko pripraviteľný.


RECEPT NA VIANOČNÝ BAGEL VENIEC

INGREDIENTS:

  • 1 bagel
  • max. 100 g avokádovej nátierky
  • kúsok červenej papriky naloženej v oleji
  • trochu fety
  • petržlenová vňať

POSTUP:

  1. Bagel si najprv rozdeľte na polovicu.
  2. Potom avokádo vyberte zo šupky (1) a roztlačte vidličkou na kašu (2).
  3. Pridajte trochu olivového oleja (asi 1 PL), 0,5 KL soli, trochu čierneho korenia, môžete pridať aj jeden strúčik cesnaku (3).
  4. Následne to už len nacápajte na bagel (4), aby to vyzeralo ako veniec.
  5. Na stuhu použite papriku v oleji nakladanú. Tú nakrojíte na čo najtenší prúžok a z neho najprv spravíte jedno očko mašle, potom druhé (5) až následne jej dva konce a spojíte to na bagli (6, 7).
  6. Dozdobiť môžete ďalšími malými kúskami papriky na kocky a trochou feta syru a nasekanou petržlenovou vňaťou (8) a raňajky sú hotové.

Foto postup:

1
2
3
4
5 – jedno a druhé očko mašle
6 – spodok stuhy
7 – a druhý zvyšok stuhy
8 – hotový bagel veniec
Simi

Recent Posts

Polievka z pečenej zeleniny s cícerom

Musím sa priznať, že táto polievka mala byť rajčinová. Potom som zistila, že po prvé…

7 hours ago

Zajačikovské veľkonočné čipsy

Zajačikovské čipsy sú twist na moje vianočné stromčekové čipsy. Ako aj pri predošlej verzii, aj…

3 weeks ago

Vajíčková nátierka

V jednoduchosti je krása. Stará dobrá vajíčková nátierka je klasika a na Veľkú noc sa…

3 weeks ago

Dolomity – 5 povinných zastávok

Dolomity sú láska až za hory...a to doslova...lebo napriek všeobecným presvedčeniam, to nie je len…

3 weeks ago

Jarný hummus s medvedím cesnakom

Medvedí cesnak je teraz všade, tak prečo ho nepridať aj do hummusu. Musím sa priznať,…

3 weeks ago

Škandinávske zemiaky s údeným lososom

Vôbec som nevedela ako tento recept nazvať. Obed som vymyslela nejak tak z núdze a…

1 month ago