Mliečne výrobky

Chana paneer masala (Chole Paneer)

Chana (čana) alebo chole (čole). Nazvime si to akokoľvek, ale v konečnom dôsledku je to paneer (indický neroztekajúci sa syr,…

2 mesiace ago

Valentínska horúca čokoláda

Valentínska horúca čokoláda je pokračovaním v sezónnych receptoch na horúcu čokoládu. Uvidíme, čo vymyslím na jar alebo v lete. Zatiaľ…

3 mesiace ago

Mini perníkový nepečený cheesecake

Tento mini dezert som si nazvala perníkový nepečený cheesecake, aj keď neviem, či úplne spĺňa atribúty cheesecaku. Ale väčšinu vlastností…

5 mesiacov ago

Indický paneer s hráškom (Matar paneer)

Matar paneer alebo jednoduchšie povedané paneer s hráškom je nový prírastok do mojich indických receptov. Je o mne celkom známe,…

5 mesiacov ago

Špenátový paneer (Palak Paneer)

Palak paneer, saag paneer alebo jednoducho špenátový paneer. Nech si jedlo nazvete akokoľvek, je skvelým vegetariánskym obedom, ktoré veľmi jednoduchou…

11 mesiacov ago

Ľahký melónovo jablkový šalát

Leto, teplo, ľudia chcú byť fit na kúpalisko, však to všetci poznáme. Plus je všade milión ovocia aj zeleniny, takže…

1 rok ago

Turecké vajcia po mojom

Turecké vajcia po mojom…. evokuje to asi kadečo. Ale nech si už pod tým predstavíte čokoľvek, verte mi, že realita…

1 rok ago

Labneh (domáca lučina)

Recept je na labneh, ale nakoľko som zistila, že tak 1% slovenskej populácie vie, čo labneh znamená, tak som musela…

1 rok ago

Domáci vaječný koňak

Vianoce sú čoskoro tu… a nech budú tento rok (2020) akokoľvek zvláštne, treba sa pripraviť. A ako sa lepšie obrniť…

1 rok ago