Mäso na taliansky spôsob je v podstate bravčové v rajčinovej omáčke so zeleninou. Asi tak by som to dala v…
K príprave halászlé ma inšpiroval náš výlet do Győru, kde sme prostredníctvom googlenia narazili na perfektný rybársky bufet (Süllőház Halsütöde-Fogas…
Studený cestovinový šalát je vec, ktorú som už dlho na žiadnej návšteve nevidela, pritom predtým to bola takmer ikonická vec…
Prečo vianočná šošovicová polievka? Lebo nevianočná môže byť nemliečna a nevianočná by neobsahovala slivky. Aspoň v mojom svete to tak…
Matar paneer alebo jednoduchšie povedané paneer s hráškom je nový prírastok do mojich indických receptov. Je o mne celkom známe,…
Filé je vianočná klasika. Aspoň pre mňa jednoznačne. Tradične sa skôr podáva s majonézovým šalátom. Povedzme si ale pravdu, rakúsky…
Je dosť sranda ako som indickú kuchyňu nemala rada a počas môjho pobytu v Kanade mi tak zachutila, že sa…
Palak paneer, saag paneer alebo jednoducho špenátový paneer. Nech si jedlo nazvete akokoľvek, je skvelým vegetariánskym obedom, ktoré veľmi jednoduchou…
Karí je vec, ktorá sa seriózne dá spraviť aj na tisíc spôsobov. Čo je na ňom najlepšie, dá sa spraviť…
Domáci hummus je v podstate veľmi jednoduchá záležitosť. Čo je však dôležitejšie, domáci hummus je stokrát lepší ako kupovaný. Dokonca…